一水檸檬酸，C6H8O7·H2O
(食品級) 食品 飲料 酸洗 水管清洗等
- 含量： 99.9%
- 包裝： 25KG
- 品牌： 英軒
- 產(chǎn)地： 山東濰坊
- 別名： 檸檬酸單水合物
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一水檸檬酸（食品級）
性質(zhì)：
中文名：一水檸檬酸
化學(xué)式：C6H8O7·H2O
分子量：210.14
CAS號：5949-29-1
外觀：白色晶狀粉末
熔點：153℃
密度：1.67g/cm3
溶解性：溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯，微溶于氯仿
技術(shù)條件：
項目指標(biāo)
含量（C6H8O7·H2O），% ≥99.5
雜質(zhì)最高含量（以%計）
澄清度試驗，號4
水不溶物0.005
灼燒殘渣（以硫酸鹽計）0.02
氯化物（Cl）0.0005
硫酸鹽（SO4）0.005
磷酸鹽（PO4）0.001
草酸鹽（C2O4）0.05
鈣（Ca）0.005
鐵（Fe）0.0005
銅（Cu）0.0005
鉛（Pb）0.0005
易炭化物質(zhì)合格
主要用途：
1.用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。
2.在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。
儲存注意事項：
1.置于避光、密封、通風(fēng)、室溫較低、干燥陰涼處貯存。
